Welcome!!

Welcome!!

Jumat, 21 September 2018


Kenapa Ilmu Komunikasi?

     Komunikasi adalah suatu kajian ilmu yang sangat luas dan intens, pasalnya dalam kehidupan sehari-hari kita tidak pernah lepas dari komunikasi. Sebagian orang menilai bahwa jurusan ilmu komunikasi adalah jurusan yang hanya modal berani bicara saja. Sehingga pada jurusan ini terdapat lebih banyak dan didominasi oleh orang orang ekstrovert saja. Padahal kenyataannya tidak selalu begitu karena saya adalah salah satu orang yang memilih jurusan ilmu komunikasi bukan karena saya ekstrovert atau pintar dan berani berbicara. Bahkan, saya cenderung orang dengan tipe introvert dan lebih sering memilih untuk menjadi pendengar.
     Ilmu Komunikassi ini adalah induk dari ilmu turunannya yang lain seperti Jurnalistik, Penyiaran, Hubungan Masyarakat (Public Relation), Komunikasi Pemasaran, Desain Komunikasi Visual, Periklanan (Adveritising), Performing Arts Communication, dan lain-lain. Pada program studi Ilmu Komunikasi kita diajarkan tentang bagaimana proses penyampaian pesan agar menjadi efektif dan dapat mencapai sasaran yang dituju. Lulusan program studi Ilmu Komunikasi akan mendapatkan gelar Sarjana Ilmu Komunkasi (S.I.Kom)
     Lalu apa yang menjadi pertimbangan saya untuk memilih jurusan ilmu komunikasi sebagai program studi?
Salah satu alasannya adalah saya membaca tentang prospek kerja yang ada untuk lulusan sarjana ilmu komunikasi yang ternyata sangatlah luas. Propek kerja yang paling umum dijumpai dari lulusan jurusan ilmu komunikasi adalah sebagai berikut :
     1.  Penulis atau jurnalis
     Seorang sarjana komunikasi bisa menjadi penulis sesuatu yang bersifat informatif seperti artikel berita hingga hiburan seperti novel. Tidak hanya itu, proses penyuntingan yang biasa dilakukan oleh seorang editor juga masuk ke dalam prospek kerja ilmu komunikasi. Keahlian menulis, penguasaan tata bahasa, serta ketelitian yang tinggi menjadi senjata bagi lulusan ilmu komunikasi yang menggeluti pekerjaan ini.
      2. Periklanan
Dalam pekerjaan ini, kemampuan yang dituntut dari sarjana ilmu komunikasi adalah penggunaan bahasa verbal dan nonverbal yang mampu mempersuasi masyarakat untuk membeli produk yang diiklankan.
      3. Hubungan Masyarakat
Dalam menghubungkan sebuah instansi dengan masyarakat, public relation berfungsi mendesain brand image dari suatu instansi, yaitu bagaimana kesan yang dicitrakan instansi tersebut di mata masyarakat. Selain itu, hubungan masyarakat dari kantor pemerintah juga bisa menjadi prospek kerja ilmu komunikasi.
      4. Event Organizer
Event Organizer atau EO bekerja pada suatu perusahaan besar yang biasa mengadakan beragam jenis event, seperti pesta ulang tahun, social gathering, lomba, sampai pesta pernikahan. Kemampuan lulusan ilmu komunikasi dalam berhubungan dengan banyak orang sangat dibutuhkan dalam prospek kerja ilmu komunikasi yang satu ini.
      5. Pembaca Berita
Banyak lulusan ilmu komunikasi yang menggeluti prospek kerja ilmu komunikasi yang satu ini. Pembaca berita baik di televisi maupun radio bertanggung jawab untuk menyampaikan kabar sehari-hari kepada publik melalui media tersebut. Prospek kerja ilmu komunikasi ini juga harus mampu mempersiapkan berita dari membaca, menginterpretasi, menulis, hingga mengkomunikasikannya.
     
      6. Layanan Konsumen
Prospek kerja ilmu komunikasi berikutnya adalah menjadi perwakilan layanan konsumen dari suatu produk yang dijual perusahaan. Seorang lulusan ilmu komunikasi yang menggeluti pekerjaan ini harus memiliki kesabaran yang tinggi karena setiap harinya harus menghadapi keluhan para pelanggan.
      7. Salesperson
Salesperson, atau juga disebut sebagai Account Executive, Sales Agent, atau Sales Representative, menjual produk dan jasa dengan fokus untuk membuat konsumen yang loyal. Prospek kerja ilmu komunikasi ini sangat bersifat personal, kemampuan komunikasi dan berjejaring masing-masing pribadi Salesperson sangat berpengaruh pada kesuksesan kariernya.
     Dan masih banyak lagi prospek kerja jurusan ilmu komunikasi. Karena sesungguhnya komunikasi sangatlah luas dan semua bidang dalam masyarakat membutuhkan komunikasi. Maka dari itu saya memutuskan untuk mengambil jurusan ilmu komunikasi sebagai program studi saya.


Lumpia Semarang



     Indonesia adalah negara luas yang cukup kaya dengan sumber daya alam. Kekayaan alam yang melimpah menjadikan Indonesia memiliki banyak corak dan ciri khas yang berbeda antara wilayah satu dengan wilayah yang lain, termasuk pula kuliner.

     Ada banyak sekali kuliner khas di Indonesia yang tidak akan mungkin kita jabarkan semuanya. Tapi, pada artikel ini saya akan mengajak kalian untuk membahas salah satu kuliner khas dari Indonesia yang pastinya kalian sudah tidak asing lagi mendengarnya. Ya, kali ini kita akan mengulas tentang lumpia yang mana adalah makanan khas yang berasal dari Semarang Jawa Tengah.

     Lumpia Semarang sendiri adalah makanan yang berbentuk roll dengan isian yang paling umum ditemui adalah rebung, tetapi biasanya juga terdapat isian udang, ayam, dan lain lain tergantung variasi. Cita rasa Lumpia Semarang adalah perpaduan rasa antara makanan Tionghoa dengan makanan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh orang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang Jawa Tengah. Makanan ini mulai dijajakan dan dikenal oleh masyarakat di Kota Semarang ketika pesta olahraga GANEFO yang diselenggarakan pada masa pemerintahan Presiden Soekarno.

     Lalu apa yang membedakan lumpia kebanyakan dengan lumpia yang ada di Semarang? Jadi lumpia yang ada di Semarang memiliki ciri khas ukurannya yang besar dan isiannya yang beragam sehingga lebih enak dan memuaskan daripada lumpia kebanyakan. Lumpia semarang biasanya dinikmati atau dihidangkan bersamaan dengan saus lumpia yang bercita rasa gurih dan manis lalu tidak lupa juga dihidangkan dengan cabe bagi penyuka cita rasa pedas. Terkadang juga ditambahkan dengan acar timun agar terasa lebih segar.

     Setelah membaca diskripsi tentang lumpia yang telah dijabarkan diatas, pastinya kalian penasaran dong apa aja sih bahan yang diperlukan untuk membuat lumpia? Gimana sih cara membuat lumpia semarang? Oke, disini saya juga akan menjelaskan tata cara bagaimana membuat lumpia semarang yang enak.

     Pertama tama, bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut :
  • ·         Kulit lumpia - 10 lembar
  • ·         Rebung muda, rebus lalu potong korek api tipis - 200 gram
  • ·         Dada ayam, cincang - 100 gram
  • ·         Udang, cincang - 50 gram
  • ·         Telur, orak-arik - 2 butir
  •        Bawang bombay, cacah - 1/2 buah
  • ·         Daun bawang, iris tipis - 1 batang
  • ·         Saus tiram - 1/2 sdm
  • ·         Kecap inggris - 1 sdm
  • ·         Kecap manis - 2 sdm
  • ·         Gula pasir - 1 sdm
  • ·         Kaldu bubuk - 1 sdt
  • ·         Minyak goreng - 2 sdm

Bumbu Halus:
  • ·         Bawang putih - 2 siung
  • ·         Lada - 1/2 sdt
  • ·         Garam - 1/8 sdt

Perekat Kulit:
  • ·         Tepung terigu - 1/2 sdm
  • ·         Air - 2 sdm

     Cara membuat Lumpia Semarang :
1.      Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.
2.      Masukkan ayam dan udang, aduk rata dan masak hingga berubah warna.
3.      Masukkan rebung, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4.      Masukkan telur orakarik. Masak hingga matang dan rebung setengah kering. Koreksi rasanya.
5.      Beri irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Angkat. Sisihkan.
6.      Siapkan perekat kulit. Larutkan tepung terigu dengan air. Sisihkan.
7.      Ambil selembar kulit lumpia, beri isian secukupnya. Lipat ke dalam bagian kanan kirinya, kemudian gulung. Rekatkan ujungnya dengan lem. Lakukan hingga habis.
8.      Panaskan minyak banyak. Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9.      Siap disajikan bersama acar timun dan bawang, cabai rawit dan saus coklat kental.

     Setelah mengetahui sedikit hal tentang Lumpia Semarang. Tertarikkah kalian untuk mencobanya?

Objek Wisata Lawang Sewu


       Apakah kalian sudah pernah berkunjung ke kota Semarang? Jika sudah pernah, pasti kalian tidak asing dong dengan berbagai macam objek wisata yang ada di kota Semarang? Dengan sekian banyak objek wisata yang ada di kota Semarang, salah satu yang tidak akan terlewat pasti adalah objek wisata Lawang Sewu, bukan? Ya, karena seperti yang kita ketahui Lawang Sewu memang sudah menjadi landmarknya kota Semarang. Karena itu disini kita akan mengulas berbagai macam hal tentang Lawang Sewu.
Jika kita mendengar kata Lawang Sewu pasti yang pertama kali terlintas di benak kita adalah bangunan jaman Belanda yang terkesan horor dengan cerita cerita seram yang beredar. Tapi, setelah kalian berkunjung dan melihat indahnya arsitektur pada bangunan ini, pasti pandangan kalian tentang Lawang Sewu akan berubah.
   
       Lawang Sewu sendiri merupakan sebuah bangunan kuno peninggalan jaman belanda yang terletak di kota Semarang, Jawa Tengah dibangun pada tahun 1904 dan selesai pada tahun 1907. Semula gedung ini merupakan tempat untuk kantor pusat perusahaan kereta api (trem) penjajah Belanda atau Nederlandsch Indishe Spoorweg Naatschappij (NIS). Gedung tiga lantai bergaya art deco (1850-1940) ini merupakan karya arsitek Belanda ternama, Prof Jacob F Klinkhamer dan BJ Queendag. Lawang Sewu terletak di sisi timur Tugu Muda Semarang, atau di sudut jalan Pandanaran dan jalan Pemuda. Disebut Lawang Sewu (Seribu Pintu), ini dikarenakan bangunan tersebut memiliki pintu yang sangat banyak. Kenyataannya, pintu yang ada tidak sampai seribu. Bangunan ini memiliki banyak jendela tinggi dan lebar, sehingga masyarakat sering menganggapnya sebagai pintu. Padahal menurut guide Lawang Sewu, jumlah lubang pintunya terhitung sebanyak 429 buah, dengan daun pintu lebih dari 1.200.

       Setelah lama tidak terpakai dan dibiarkan seperti tak terurus, menjadikan Lawang Sewu seperti tempat yang sangat menyeramkan bagi masyarakat sekitar dengan cerita cerita horor yang tersebar. Apalagi Lawang Sewu sempat dijadikan tempat untuk syuting film horor dan acara acara TV yang menceritakan hal hal mistis yang ada di Lawang Sewu. Karena itulah Lawang Sewu menjadi kental dengan cerita mistis dan horor yang ada didalamnya. Apalagi dengan adanya ruang bawah tanah yang cenderung menyeramkan yang berada di bangunan Lawang Sewu.

       Namun, setelah cukup lama lawang sewu seperti tak terurus, akhirnya Lawang Sewu dilakukan pemugaran yang memakan waktu cukup lama, akhirnya selesai pada akhir Juni 2011 dan kembali dibuka untuk umum setelah pada tanggal 5 Juli 2011 diresmikan oleh Ibu Negara Ani Bambang Yudhoyono dan dilanjutkan dengan event Pameran Kriya Unggulan Nusantara yang menampilkan produk produk tradisional dari seluruh Nusantara.
Setelah pemugaran tersebut, kini Lawang Sewu menjadi objek wisata yang menarik bagi masyarakat kota Semarang maupun dari luar daerah Semarang bahkan hingga manca negara. Apa saja sih yang membuat Lawang Sewu memiliki daya tarik untuk dikunjungi oleh wisatawan? Lawang Sewu memiliki banyak daya tarik terutama dikarenakan arsitektur ala Belanda yang terdapat pada bangunan tersebut sehingga memungkinkan pengunjung untuk mendapatkan spot foto yang bagus. Selain itu, kini lantai satu gedung Lawang Sewu pun digunakan sebagai museum kereta api yang menghadirkan banyak sekali foto foto tentang sejarah kereta api di Indonesia.

       Untuk dapat memasuki objek wisata Lawang Sewu pun kita tidak perlu merogoh kocek dalam dalam karena tarif yang dikenakan tidaklah mahal. Untuk anak-anak dan pelajar hanya perlu membayar tiket sebesar Rp. 5000,- saja, sedangkan untung orang dewasa kita diharuskan membayar sebesar Rp. 10.000,-. Bagaimana? Lawang Sewu cocok bukan untuk dijadikan destinasi wisata saat berkunjung ke Semarang?